电水壶是厨房中常用的小型加热设备，专门用来烧开水，加热速度快，操作简单，几分钟就能烧好一壶水，满足日常喝水、泡茶、冲奶粉等需求。它的款式多样，有普通电水壶、保
电水壶是厨房中常用的小型加热设备，专门用来烧开水，加热速度快，操作简单，几分钟就能烧好一壶水，满足日常喝水、泡茶、冲奶粉等需求。它的款式多样，有普通电水壶、保温电水壶、电热水瓶等，普通电水壶烧好水后会自动断电，保温电水壶能保持水温，随时都能喝到热水，电热水瓶容量大，适合人口多的家庭。使用电水壶时要注意加水适量，不要超过最大水位线，也不要低于最小水位线，加水太少容易烧干损坏设备，加水太多沸腾时水会溢出。要使用合格的电源，不要湿手插拔插头，防止触电，加热过程中不要打开壶盖，避免热水溅出烫伤。清洁方面，定期清洗壶胆内部，去除水垢，水垢过多会影响加热速度和水质，可用白醋或柠檬酸浸泡后冲洗干净，壶身用湿抹布擦拭，保持外观整洁，定期检查壶盖密封是否良好，密封圈是否老化，及时更换。